მილიონობით ადამიანის გონება მთელ მსოფლიოში დაკავებულია საუკეთესო დიეტით, რომელიც დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში და ამავდროულად შედეგის კონსოლიდაციაში. ექიმები განგაშს აცხადებენ, რადგან ჭარბწონიანთა რიცხვი დღითიდღე იზრდება. როგორ გამოვიდეთ „სამუშაო-დივანი-მაცივრის" მანკიერი ციკლიდან და ჩავდგეთ ფორმაში?
საიდან მოდის ჭარბი წონა?
სიმსუქნის შემთხვევები ცივილიზებულ საზოგადოებაში სულ უფრო ხშირია, მიუხედავად გენებში ცვლილებების არარსებობისა, ანუ მემკვიდრეობითობისა. თანამედროვე ადამიანს აღარ სჭირდება მამონტზე ნადირობა, რათა თავისი და ოჯახისთვის საკვები მიიღოს. ტელეფონის ნომრის აკრეფა ხომ საკმარისია და პიცის მიმწოდებელი კარზე რამდენიმე წუთში დააკაკუნებს. ელექტრონულმა და სხვა ახალმა ტექნოლოგიებმა დღევანდელი ჰომო საპიენსისთვის ცხოვრება ბევრად გაადვილა. ბევრი ადამიანი ეწევა გონებრივ მუშაობას, დროის უმეტეს ნაწილს სტაციონარულ მდგომარეობაში ატარებს და ეს არღვევს ორგანიზმში ენერგეტიკულ ბალანსს, ანუ ბალანსს შთანთქმულ ენერგიას - მიღებულ და დახარჯულ კალორიებს შორის.
არასწორი კვება მხოლოდ ამძაფრებს ამ პროცესს და იმის გათვალისწინებით, რომ კვებითი ჩვევები ბავშვობიდან ყალიბდება, გამოდის, რომ ზრდასრული ადამიანი თავად იტანჯება ჭარბი წონის გამო და უნებურად პროვოცირებას უკეთებს მის გამოჩენას შვილებში. სიმსუქნე გავლენას ახდენს მთელ ოჯახებზე და ეს ტენდენცია მხოლოდ იზრდება.
აქ არის ჭარბი წონის ყველაზე გავრცელებული მიზეზები:
- უმოძრაო ცხოვრების წესი, ჰიპოდინამია.
- ქრონიკული დაღლილობა, სტრესი.
- ძილის ნაკლებობა. ცოტამ თუ იცის, რომ ძილის ნაკლებობა იწვევს ჭარბ კვებას და ეს არის პირდაპირი გზა სიმსუქნისკენ.
- მემკვიდრეობითობა.
- ენდოკრინული დაავადებები - ჰიპოთირეოზი და სხვ.
- ფსიქოლოგიური კვების დარღვევა.
- გარკვეული მედიკამენტების მიღება, როგორიცაა ჰორმონალური კონტრაცეპტივები.
სიმსუქნე რეალურ პრობლემად იქცევა და ეს არ ეხება ესთეტიკურ მიმზიდველობას. ის დღეს მსოფლიოში სიკვდილის ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული მიზეზია. მედიცინისა და ფილოსოფიის დოქტორმა საორი საკაუემ თავის მენტორ პროფესორ იუკინორი ოკადასთან ერთად ჩაატარა კვლევა და დაადგინა, რომ არტერიული წნევა და სიმსუქნე პირდაპირ გავლენას ახდენს სიცოცხლის ხანგრძლივობაზე. შედეგები წარმოდგენილი იყო 2019 წლის ადამიანის გენეტიკის ამერიკული საზოგადოების ყოველწლიურ შეხვედრაზე ჰიუსტონში, ტეხასი.
რატომ არ მუშაობს დიეტები
ბევრმა მათგანმა, ვინც წონაში იკლებს, რომლებმაც სცადეს სხვადასხვა კვების სისტემა, ვერ ხვდებიან, რატომ არ მუშაობს ყველაზე ეფექტური დიეტაც კი? მართლაც, ხშირად ხდება, რომ წონის დაკლების არჩეული გზა თითქმის მყისიერად ეხმარება ადამიანს ჭარბი წონისგან თავის დაღწევაში, მაგრამ როგორც კი ჩვეულ ცხოვრების წესს უბრუნდება, დაკარგული ისევ ბრუნდება, ხშირად თან ატარებს დამატებით კილოგრამებს. ადამიანი ხვდება მოჯადოებულ წრეში, ის ატარებს ექსპერიმენტებს საკუთარ თავზე და მის ჯანმრთელობაზე, მაგრამ ეს მხოლოდ აუარესებს არსებულ მდგომარეობას.
აქ არის ამ პრობლემების ყველაზე გავრცელებული მიზეზები:
- კალორიული შემცველობის შემცირება კრიტიკულ დონემდე. ჩვეულებრივ ადამიანს, სქესიდან გამომდინარე, სჭირდება 2500-3500 კკალ დღეში. დღიური კალორიების მიღების შემცირება 1500 კკალამდე ან ნაკლებს იწვევს საკვები ნივთიერებების მნიშვნელოვან ნაკლებობას. ასეთ რეჟიმში ორგანიზმი დიდხანს ვერ იარსებებს, რაც აუცილებლად იწვევს აშლილობას და ნორმალურად დაბრუნებას;
- ნებისმიერი პროდუქტის სრული გამორიცხვა. ზოგიერთი დიეტა ითვალისწინებს ცხიმოვანი ან ნახშირწყლოვანი საკვების უარყოფას. მაგრამ ნორმალური ცხოვრების შესანარჩუნებლად სხეულს სჭირდება როგორც ცილები, ასევე ცხიმები და ნახშირწყლები. არაფერზე უარის თქმა სავსეა სხვადასხვა უსიამოვნო შედეგებით. მაგალითად, კეტო დიეტამ შეიძლება გამოიწვიოს კეტოაციდოზი, მძიმე მდგომარეობა, რომელიც დაკავშირებულია ინტოქსიკაციასთან და დეჰიდრატაციასთან. დიახ, ასეთი დიეტა გამოიყენება გარკვეული დაავადებების დროს, მაგრამ ამ პროცესს ექიმი მკაცრად აკონტროლებს;
- კვების გრაფიკის შეუსრულებლობა. სათანადო კვება ითვალისწინებს ფრაქციულ კვებას მცირე ულუფებით და ეს შორს არის შემთხვევითი. ამ მდგომარეობაში საჭმლის მომნელებელი სისტემა მუშაობს საათის მექანიზმით, არ არის გადატვირთული და ორგანიზმი არ შიმშილობს, რაც ნიშნავს, რომ ზედმეტი ჭამის რისკი ნულამდე მცირდება;
- მორალური წამება. თუ არჩეული დიეტა 10 და მეტი კილოგრამით წონის დაკლებას გვპირდება, ადამიანი ყველაფრისთვის მზად არის. ის გონებრივად აწამებს თავს, მთლიანად უარს ამბობს საყვარელ საკვებზე. და ამ მიდგომის შედეგი არის ერთი - ავარია.
როგორ ავირჩიოთ ყველაზე ეფექტური დიეტა?
ასე რომ, გამოდის, რომ ყველაზე ეფექტური დიეტა არის ის, რომლის დაცვაც შეიძლება მთელი ცხოვრების განმავლობაში. სწორედ ამას სწამთ დიეტოლოგები, რომლებიც ხელს უწყობენ სწორ და რაციონალურ კვებას. ამიტომ, აუცილებელია შეიცვალოს პროდუქციის არჩევისადმი მიდგომა, მომზადების მეთოდი, მისი მოხმარების დრო და ა. შ. თუ ამას თავად ვერ აკეთებთ, მაშინ უმჯობესია მიმართოთ კომპეტენტურ სპეციალისტს, რადგან ხშირად ადამიანს არ ესმის, რას აკეთებს არასწორად. ხდება ისე, რომ გვიან ვახშამზე მხოლოდ ერთი უარი საკმარისია პროცესის დასაწყებად.
არ უნდა იფიქროთ, რომ ყველა ჭარბწონიანი ადამიანი მიირთმევს ერთ ფასტფუდს და კომფორტულ საკვებს. მათ შეიძლება მიირთვან იგივე საკვები, როგორც ყველა, მაგრამ მაინც იმატონ წონაში. ამგვარად, ვიღაც სტრესს იპყრობს და ვიღაცას უბრალოდ აწუხებს თანმხლები დაავადება, მაგალითად, დიაბეტი, მაგრამ ჯერ არ იცის ამის შესახებ. მიდგომა აქ კომპლექსური უნდა იყოს და დიეტოთერაპია მხოლოდ ერთ-ერთი მათგანია. ამერიკელი ფსიქოლოგის ტრეისი მანის თქმით, ხალხში პოპულარული დიეტები, როგორც წესი, უსარგებლოა ჭარბ წონასთან საბრძოლველად. პირველი, რაც უნდა გააკეთოთ, არის დიეტის ჩვეულებრივი კალორიული შემცველობის გამოთვლა და მისი შემცირება 500 კკალ-ით ადეკვატური ენერგიის მოთხოვნილების ქვემოთ.
გარდა ამისა, რეკომენდირებულია თქვენი ფიზიკური აქტივობის უპრობლემოდ გაზრდა. როგორი სპორტი იქნება - ეს ადამიანმა უნდა გადაწყვიტოს, რადგან დადებითი შედეგი შესამჩნევი იქნება მხოლოდ რეგულარული გაკვეთილების პირობებში, რაც ნიშნავს, რომ დატვირთვა უნდა იყოს სასიამოვნო, სიამოვნების მომტანი. ყველას არ უყვარს სპორტდარბაზში მძიმე წონის ტარება და გარდა ამისა, ბევრს უხერხულია თავისი სხეული. მათ შეუძლიათ ძალები სცადონ წყლის სპორტში - წყლის აერობიკა, აკვაციკლინგი.
დღეს ბევრი ადამიანია დაკავებული სკანდინავიური სიარულით და ამ სპორტს პრაქტიკულად არანაირი უკუჩვენება არ აქვს და შესაფერისია როგორც მოხუცებისთვის, ასევე სიმსუქნე ადამიანებისთვის, რომლებსაც სახსრების დაცვა სჭირდებათ. მხოლოდ ასეთ პირობებში დაიწყება წონის დაცემა. ნარკოლოგიური მკურნალობა და ფსიქოთერაპია შეავსებს დაწყებულს, მაგრამ ეს ხდება ექიმის სავალდებულო მონაწილეობით. მას ასევე შეუძლია გადაწყვიტოს სიმსუქნის ქირურგიული მკურნალობა.